Zéro Waste:Zéro déchet: la voie de la transition et du changement

janvier 24, 2016

Comment nous est venue cette idée de zéro déchet ?

 

Cet été j’ai décidé de devenir végétarienne. J ´ai repensé mon alimentation pour me respecter et respecter l’environnement qui m’entoure. C’est un choix que j’ai fait et je suis heureuse de vivre maintenant en accord avec mes valeurs profondes. Je voulais contribuer moi aussi à l’équilibre de la terre. Et puis lorsque j’ai emménagé dans notre nouvel immeuble, Impossible de faire le tri sélectif car il n’y avait pas de poubelle jaune.Tout les déchets se retrouvaient mélangés dans ma poubelle; ce qui allait totalement à l’encontre de mes valeurs profondes. Je me suis dit qu’il fallait que j’agisse. Alors j’ai pris conscience de tous les déchets que je jetais à la poubelle. Je me suis questionnée sur deux problématiques : où finissent les déchets? Dans la foulée, je suis allée au cinéma voir  le film Demain.  Il m’a inspiré des changements plus en profondeur dans ma vie.

J’ai enquêté et  découvert le livre de Béatrice Johnson, une française qui vit aux États Unis. Son livre s’intitule :  Zéro Waste. Elle m’a fait découvrir que c’était possible de vivre de façon minimaliste. Je me suis alors décidée à creuser la question. Comment changer ma façon de faire les courses et comment faire changer les choses à l’intérieur de ma maison au quotidien?

zéro waste

Nos démarches de changement:

  • devenir végétarienne.
  • prendre conscience de tous les déchets qui envahissent nos poubelles.
  • défi zéro déchets grâce au livre de Béa Johnson.
  • Faire le plus de choses made in home.
  • Aller au marché.
  • Aller à Biocoop avec nos sacs en tissus pour acheter en vrac.

Vivre zéro déchets qu’est ce que ça change ?

zéro waste

En faisant les courses, mes pratiques ont changé. Je fais mes courses en vrac chez Bio C’est Bon avec des sacs en tissus et une fois arrivée à la maison je mets les aliments dans des bocaux en verre. Lorsque je suis à Bio coop je regarde ce que je peux acheter sans plastique et uniquement en bocaux de verre.

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On devient créatif en cuisinant des plats fait maison. Nous descendons beaucoup moins les poubelles. Avant c’était tous les jours. Finalement sans s’en rendre compte nous avions encore beaucoup d’emballages plastiques même en allant au marché ou dans un magasin d’alimentation biologique. Désormais, nous fabriquons nos produits d’entretien avec du vinaigre et des huiles essentielles.On utilise des Tawashis pour remplacer les éponge.

 

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Ce qui a changé dans notre vie?

  • Je n’achète plus d’emballage plastique.
  • Je privilégie le verre et le made in home.
  • Je ne sors plus la poubelle tous les jours.
  • J’ai appris à fabriquer les produits ménagers, les produits de beauté .
  • J’ai ressenti une grande liberté à l’idée de choisir ce que je peux manger chaque jour.
  • J’ai ressenti un meilleur équilibre dans ma vie en respectant la nature qui m’entoure.

 

Ce que j’aimerai faire :

  • Du compost en appartement c’est possible.

Il faut trouver un moyen de pouvoir apporter le compost à un endroit dans Paris. J’ai mené l’enquête d’abord auprès d’une association; ses membres  m’ont appris qu’il y avait des composteurs collectifs dans paris et dans certains immeubles. Puis j’ai écrit au jardin partagé à Paris pour les questionner et leur demander si ils avaient besoin de compost.

  • fabriquer mes fromages vegan .
  • Continuer d’explorer les possibilités de fabriquer le maximum de choses par moi-même.
  • Essayer de donner une deuxième vie aux déchets ou objets usagés.
  • Partager avec les autres mon défi zéro déchet.

 

  • Les bonnes adresses zéro dechets:

 

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